 | Aufbau eines stabilen Traggerüstes - hohem Fruchtbehang und Schneedruck muss standgehalten werden. |
| früherer Ertragsbeginn (bei sachgemäßem Schnitt) |
| höhere Fruchtqualität durch bessere Belichtung |
| Pflegemaßnahmen und Ernte werden erleichtert |
| Langlebigere, leistungsfähigere Bäume |
| Ernteschwankungen werden gemildert |
| Winter: Januar – Mitte März Kern-, Stein- und Beerenobst Nicht bei Temperaturen <-5° C |
| Sommer: Kirschen (nach oder zur Ernte) Jungbäume, Spaliere, Spindel (Juli – Mitte August) Nachschnitt verjüngter Bäume (Juli) „Juniriß" |
| SV - Stammverlängerung |
| L - Leitäste (3-4; die Leitäste bilden mit der Stammverlängerung das Kronengerüst |
| LV - Leitastverlängerungen |
| F - Fruchtäste (diese tragen das Fruchtholz) |
(und so sollte es an richtigen Bäumen aussehen...)
| Spitzenförderung 
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| Oberseitenförderung 
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| Scheitelpunktförderung
Fruchtbogenbildung 
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| Starker Rückschnitt – starker Austrieb |
| Schwacher Rückschnitt – schwacher Austrieb |
| ungleicher Rückschnitt – ungleichmäßiger Austrieb |
| Rückschnitt KEINE Zapfen (Huthaken)! 
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| Schnitt auf Astring (Beispiel einer gut verheilenden Sägewunde) |
| Weiterleiten auf Seitenast |
| Absägen starker Äste |
| Wundbehandlung! |
| Beispiel - Nachbehandlung einer Veredlungsstelle |
| Leitäste auswählen
Abgangswinkel 45°- (90°) 
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| Streuung der Äste am Stamm (kein Quirl) |
| Konkurrenztrieb und überzählige Triebe entfernen |
| Leitäste formieren - Abspreizen oder Aufbinden |
| Rückschnitt der Leitäste, um 1/2 - 1/3 auf Knospe |
| Stammverlängerung ca. 20 cm. länger |
| Nach innen gerichtete Konkurrenzknospen ausbrechen. Bei der Stammverlängerung die nächsten 2 – 3 Augen ausbrechen. |
| evtl. Konkurrenztriebe entfernen (falls keine Knospen ausgebrochen wurden) -.... |
| starke, nach innen wachsende Triebe entfernen (Können durch Ausbrechen der – nach innen weisenden - Knospen von vornherein verhindert werden!) |
| Leitäste formieren |
| Rückschnitt der Leitäste und der Stammverlängerung |
| Saftwaage bei Leitästen
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| Überflüssige Triebe entfernen |
| Fruchtäste an den Leitästen anbauen |
| Rückschnitt der Leitäste und der Stammverlängerung |
| KEINE 2. Leitastserie, Stammverlängerung als Spindel erziehen! |
| Fruchtäste im Normalfall nicht anschneiden! |
| Leitäste nicht mehr anschneiden |
| Auslichten und Höhenbeschränkung |
| Seitenäste den Leitästen unterordenen |
| Saftwaage der Leitäste |
| Kronenüberbauung vermeiden! (Stammverlängerung als Spindel!) |
| Fruchtholzverjüngung |
| Abgesenkte Fruchtäste ableiten |
| Leitäste und Mitte suchen |
| Einkürzen, bzw. auf günstige Verlängerungen weiterleiten |
| Auslichten |
Schmid, Heiner: Obstbaumschnitt - Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Ulmer Verlag Stuttgart 1995, € 15,90
Schmid, Heiner: Obstbaumwunden - versorgen, pflegen, verhüten., Ulmer Verlag Stuttgart 1992, € 19.90
Riess, Walter: Obstbaumschnitt in Bildern. Kernobst - Steinobst -Beerensträucher., Obst- u. Gartenbauverlag, München, 2000. € 4.60
Palmer, Helmut: Der Notenschlüssel der Natur, Carl Bacher, Schorndorf,.1995, 2.Auflage 1999, ISBN 3.924431.21.3, € 30,17